


La Cigalette est un superbe vin rouge du Domaine de Dionysos. Produite par le vigneron Benjamin Farjon, cette cuvée bio provient du nord du Vaucluse. Elle est un succès à chaque millésime ! À la dégustation de ce vin du Rhône bio, attendez-vous à une intensité, une générosité et un plaisir sans pareil.
Ce vin rouge bio provient de parcelles situées au sud-est de la commune de Cairanne, à proximité du Massif d’Uchaux. Depuis le millésime 2015, cette appellation a rejoint le rang de ‘cru’ des Côtes du Rhône, aux côtés des Châteauneuf du Pape et autres Hermitage. Vous découvrirez un vin à la bouche ronde, débordant d’arômes de fruits rouges. Grâce à sa structure tannique riche, ce Cairanne présente un potentiel de garde non négligeable de 8 à 10 années. À déguster sur un plat épicé, comme un excellent couscous royal.
Après plusieurs générations de vignerons, Benjamin Farjon a pris la succession de son père André en 2011 à la tête du Domaine de Dionysos. Il a alors orienté le domaine vers l’agriculture biologique, et dans cette volonté de respect de l’environnement, il s’est récemment tourné vers la biodynamie. Jeune, dynamique et sympathique, Benjamin incarne la nouvelle génération de vignerons soucieux de la qualité de leur travail et engagés dans une démarche de développement durable. Passionné par la viticulture, il a su moderniser les techniques tout en respectant les traditions familiales. Sous sa direction, le Domaine de Dionysos a gagné en renommée, attirant l’attention des amateurs de vin bio et biodynamique de la Vallée du Rhône sud. Benjamin continue d’innover et de promouvoir des pratiques viticoles durables, faisant du Domaine de Dionysos un exemple à suivre dans la région.
Bienvenue dans le Vaucluse, à quelques encablures des Dentelles de Montmirail. C’est en 1720 que tout commence, lorsque la famille Farjon s’installe à Uchaux pour fuir la cité phocéenne et l’épidémie de peste qui la ronge. La famille Farjon donne alors son nom à une commune au nord d’Uchaux, « Les Farjon », où se situe actuellement le Domaine de Dionysos. Le domaibe propose une large gamme d’appellations de la région : Principauté d’Orange, Côtes du Rhône rouge et blanc, Cairanne, et Massif d’Uchaux. Le Domaine de Dionysos est également reconnu pour ses pratiques viticoles respectueuses de l’environnement, offrant des vins de qualité supérieure. En dégustatnt le Domaine de Dionysos, vous découvrirez non seulement des bons vins bios, mais aussi l’histoire riche et passionnante de la vigne en Vallée du Rhône méridionale. En savoir plus sur le Domaine de Dionysos.
Quelques repères œnologiques :
Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2017 Domaine de Dionysos - La Cigalette
Excellent vin découvert par hasard dans une boutique de Goult.
Belle surprise!
A ce prix là, difficile de faire mieux. Assez fort en alcool et avec des tanins bien présents, il saura se conserver quelques années même s’il est déjà très agréable à ce jour.
Bravo
Jamais déçu avec ce vin que je consomme depuis une dizaine d'année,...
Superbe vin
Un vin très agréable et comme toujours au niveau de nos attentes. Merci Wine and Bee
magique vin bio
j'ai été surpris par la texture,les arômes et la longueur en bouche d'un cru que je connaissais mais non bio. Je le recommande en découverte et bravo à benjamin Farjon pour le vin qu'il produit.Certainement un grand viticulteur
Bon cairanne
Un bon vin rouge pour les grillades :)
Rapport qualité / prix plus qu'interessant
Budget limité pour ce cru des Côtes du Rhône. Un maximum de plaisir à la dégustation !
un goût des vacancesc
Tout ce qu'on apprécie dans un vin délicat, arômes corsé mais doux et fruité, un goût en bouche pour éveiller notre curiosité et réveiller notre palais. A recommander sans modération