Domaine de Dionysos - Cairanne Bio - La Cigalette 2023
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BIO

Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2023

11,50 €
TTC

La Cigalette est un superbe vin rouge du Domaine de Dionysos. Produite par le vigneron Benjamin Farjon, cette cuvée bio provient du nord du Vaucluse. Elle est un succès à chaque millésime ! À la dégustation de ce vin du Rhône bio, attendez-vous à une intensité, une générosité et un plaisir sans pareil.

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Livraison express France prévue le : Lundi 17 Février 2025
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 Notes et avis clients
 (4,4/5)  - 12 note(s) - 8 avis
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Le mot de Sébastien sur le Cairanne du Domaine de Dionysos

Domaine de Dionysos Cairanne La CigaletteCe vin rouge bio provient de parcelles situées au sud-est de la commune de Cairanne, à proximité du Massif d’Uchaux. Depuis le millésime 2015, cette appellation a rejoint le rang de ‘cru’ des Côtes du Rhône, aux côtés des Châteauneuf du Pape et autres Hermitage. Vous découvrirez un vin à la bouche ronde, débordant d’arômes de fruits rouges. Grâce à sa structure tannique riche, ce Cairanne présente un potentiel de garde non négligeable de 8 à 10 années. À déguster sur un plat épicé, comme un excellent couscous royal.

Le vigneron Benjamin Farjon

Domaine de Dionysos Benjamin FarjonAprès plusieurs générations de vignerons, Benjamin Farjon a pris la succession de son père André en 2011 à la tête du Domaine de Dionysos. Il a alors orienté le domaine vers l’agriculture biologique, et dans cette volonté de respect de l’environnement, il s’est récemment tourné vers la biodynamie. Jeune, dynamique et sympathique, Benjamin incarne la nouvelle génération de vignerons soucieux de la qualité de leur travail et engagés dans une démarche de développement durable. Passionné par la viticulture, il a su moderniser les techniques tout en respectant les traditions familiales. Sous sa direction, le Domaine de Dionysos a gagné en renommée, attirant l’attention des amateurs de vin bio et biodynamique de la Vallée du Rhône sud. Benjamin continue d’innover et de promouvoir des pratiques viticoles durables, faisant du Domaine de Dionysos un exemple à suivre dans la région.

Le Domaine de Dionysos

Domaine de DionysosBienvenue dans le Vaucluse, à quelques encablures des Dentelles de Montmirail. C’est en 1720 que tout commence, lorsque la famille Farjon s’installe à Uchaux pour fuir la cité phocéenne et l’épidémie de peste qui la ronge. La famille Farjon donne alors son nom à une commune au nord d’Uchaux, « Les Farjon », où se situe actuellement le Domaine de Dionysos. Le domaibe propose une large gamme d’appellations de la région : Principauté d’Orange, Côtes du Rhône rouge et blanc, Cairanne, et Massif d’Uchaux. Le Domaine de Dionysos est également reconnu pour ses pratiques viticoles respectueuses de l’environnement, offrant des vins de qualité supérieure. En dégustatnt le Domaine de Dionysos, vous découvrirez non seulement des bons vins bios, mais aussi l’histoire riche et passionnante de la vigne en Vallée du Rhône méridionale. En savoir plus sur le Domaine de Dionysos.

Quelques repères œnologiques :

Région
Vallée du Rhône Sud
Encépagement
Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan
Certification
Bio
Récompense
Médaille d'Or 89/100 Gilbert & Gaillard
Robe du vin
Un rouge profond aux reflets grenats
Bouquet aromatique
Un nez épicé exprimant la violette
Sensation en bouche
Une bouche ronde avec des arômes de petits fruits rouges
Alcool
14,5% vol.
Température de service
De 14 à 16°
Garde optimale depuis l’année de millésime
2 à 10 ans
Style
Sophistiqué et gourmand
 Avis
Par le  18 Mars 2023 (Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2023) :
(4/5
Par le  12 Nov. 2021 (Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2023) :
(5/5

Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2017 Domaine de Dionysos - La Cigalette

Excellent vin découvert par hasard dans une boutique de Goult.

Par le  09 Aout 2021 (Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2023) :
(3/5
Par le  11 Juil. 2021 (Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2023) :
(5/5
Par le  13 Jan. 2021 (Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2023) :
(4/5

Belle surprise!

A ce prix là, difficile de faire mieux. Assez fort en alcool et avec des tanins bien présents, il saura se conserver quelques années même s’il est déjà très agréable à ce jour.

Par le  09 Sept. 2019 (Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2023) :
(5/5

Bravo

Jamais déçu avec ce vin que je consomme depuis une dizaine d'année,...

Par le  01 Juin 2019 (Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2023) :
(5/5

Superbe vin

Un vin très agréable et comme toujours au niveau de nos attentes. Merci Wine and Bee

Par le  30 Aout 2017 (Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2023) :
(5/5

magique vin bio

j'ai été surpris par la texture,les arômes et la longueur en bouche d'un cru que je connaissais mais non bio. Je le recommande en découverte et bravo à benjamin Farjon pour le vin qu'il produit.Certainement un grand viticulteur

Par le  30 Aout 2017 (Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2023) :
(3/5
Par le  30 Juin 2017 (Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2023) :
(5/5

Bon cairanne

Un bon vin rouge pour les grillades :)

Par le  23 Juin 2017 (Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2023) :
(5/5

Rapport qualité / prix plus qu'interessant

Budget limité pour ce cru des Côtes du Rhône. Un maximum de plaisir à la dégustation !

Par le  10 Mars 2017 (Domaine de Dionysos - La Cigalette - AOC Cairanne rouge et bio 2023) :
(4/5

un goût des vacancesc

Tout ce qu'on apprécie dans un vin délicat, arômes corsé mais doux et fruité, un goût en bouche pour éveiller notre curiosité et réveiller notre palais. A recommander sans modération

Découvrez la recette au miel associée à cette sélection

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