Domaine de Dyonisos - Vin de Pays Principauté d'Orange Bio - La Devèze 2023
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  • Benjamin Farjon du Domaine de Dyonisos
  • Domaine de Dyonisos  - Massif d'Uchaux
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Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023

8,75 €

Le Viognier ‘La Deveze’ du Domaine de Dionysos offre une dégustation gourmande ! Issu de vignes à faible rendement, ce vin dégage un nez très fruité, dominé par des notes d’abricot et de pêche. En bouche, ce vin blanc bio se révèle particulièrement suave, tout en présentant une belle fraîcheur minérale.

Quantité
En stock

Livraison express France prévue le : Mardi 23 Juillet 2024
(+24h/48h pour l'Europe)
 Notes et avis clients
 (4,1/5)  - 13 note(s) - 10 avis
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Le mot de Sébastien sur le Viognier du Domaine de Dionysos

Domaine de Dionysos Viognier La DevezeExcellent en apéritif, ce vin blanc et bio 100% Viognier s’accommodera également parfaitement avec un dessert, notamment une pâtisserie qui rappelle le fruité de ses arômes, tels que l’abricot, la pêche blanche et les fruits exotiques. Grâce à une vinification maîtrisée, ce vin offre une amplitude soutenue par une acidité rafraîchissante qui flatte le palais. Je vous invite également à découvrir ‘Charline’, la cuvée sœur de La Devèze, en AOC Côtes du Rhône bio. N’hésitez pas à partager votre avis sur la cuvée La Devèze ! Ce vin, avec sa complexité et son équilibre, est sûr de vous laisser une impression durable à la dégustation.

Le Vigneron : Benjamin Farjon

Domaine de Dionysos Benjamin FarjonAprès plusieurs générations de vignerons, c’est au tour de Benjamin en 2011 de prendre la succession de son père André à la tête du Domaine de Dionysos. Il le conduit alors en Agriculture Biologique, et c'est dans cette volonté de respect de l'environnement qu'il se tourne depuis peu sur un travail de la vigne en bio-dynamie. Jeune, dynamique et sympathique, Benjamin représente la nouvelle génération de vignerons soucieuse de la qualité de son travail dans une démarche de développement durable.

Le Domaine de Dionysos

Domaine de DionysosBienvenue dans le Vaucluse, à quelques encablures des dentelles de Montmirail. C’est en 1720 que tout commence, lorsque la famille Farjon vient s’installer à Uchaux pour fuir la cité phocéenne et l’épidémie de peste qui la ronge. La famille Farjon donne alors son nom à une commune au nord d’Uchaux « les Farjon » où se situe actuellement le Domaine de Dionysos. Le domaine propose une large gamme d’appellation de la région : Principauté d'Orange, Côtes du Rhône rouge et blanc, Cairanne, et Massif d’Uchaux.

Quelques repères œnologiques :

Région
Vallée du Rhône Sud
Encépagement
Viognier
Certification
Bio
Robe du vin
Des reflets dorés
Bouquet aromatique
Un nez intense qui réunit des arômes de fruits d'été : pêche blanche, abricot et agrumes.
Sensation en bouche
Un volume en bouche qui apporte une longue persistance gustative
Alcool
14% vol.
Température de service
De 10 à 12°
Garde optimale depuis l’année de millésime
0 à 3 ans
Style
Savoureux et aromatique
 Avis
Par le  09 Avr. 2021 (Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023) :
(5/5
Par le  11 Juin 2020 (Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023) :
(5/5

Sec, fruité et Gourmand

Vin sec mais très gourmand, un délice pour accompagner des fruits de mer

Par le  28 Déc. 2018 (Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023) :
(3/5
Par le  19 Sept. 2017 (Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023) :
(4/5

A transporter dans son pique nique

A rapporter chez les amis. Ce vin ne déçoit pas. Il passe partout et remporte l'approbation.

Par le  30 Aout 2017 (Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023) :
(3/5
Par le  09 Juil. 2017 (Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023) :
(5/5

Délicieux

La bouteille préféré de ma commande so far. Très fruité, un délice à l'apéro.

Par le  10 Juin 2017 (Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023) :
(3/5

Intéressant

Vin frais et fruité. On devinera des notes de pamplemousse et agrumes.
Il peut accompagner facilement un repas.

Par le  29 Mai 2017 (Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023) :
(4/5

Une valeur sure

Pas toujours facile de s'y retrouver avec les Viogniers, celui-là est de qualité !

Par le  22 Mai 2017 (Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023) :
(4/5

du fruit!

Fruité, généreux, simple, mais plaisant. Efficace

Par le  19 Mai 2017 (Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023) :
(5/5

Un vin de qualité et bio

Un vin de qualité et bio qui plus est! Je recommande!

Par le  05 Mai 2017 (Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023) :
(4/5

Vin blanc délicieux

Ce viognier bio est un délice. On l'a dégusté à l'apéro et sur du fromage, ca passe bien. Nez très expressif , c'est le vin plaisir à partager entre amis

Par le  02 Mars 2017 (Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023) :
(4/5

Viognier bio

Ce blanc est superbe en bouche avec beaucoup de goût de fruits (abricots, pêche, etc)

Par le  19 Déc. 2015 (Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023) :
(4/5

Vin apéro délicieux

Vin blanc minéral pas trop sec et ni trop gras Un vin parfait pour une terrasse Très bien avec le poisson (pas assez sec pour fruit de mer) voir pour une caille aux raisins agrumes et pommes!

Découvrez la recette au miel associée à cette sélection

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