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Par Patrick B. le 31 Mai 2020 :
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Brezeme rouge
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Le vin de Brézème est surtout célèbre pour ses vins rouges, à juste titre. Le cépage Syrah représente 98% de la surface plantée pour cette petite poche de vigne située sur les coteaux le long de la N7 entre Valence et Montélimar, dans la Drôme. Domaine Lombard ou Charles Helfenbein : vous retrouverez sur cette page leurs meilleures cuvées disponibles en Brezeme rouge. Découvrez ci-dessous une superbe appellation locale en Côtes du Rhône villages.
Découvrez les vins en Brézème rouge sélectionnés par notre sommelier :
16,50 € DisponibleBrezeme Charles Helfenbein - Vin rouge 2016
Le Brezème de Charles Helfenbein allie la vivacité de la Syrah et le caractère des fruits mûrs et d’épices douces. L’élevage du vin en fûts de 400 litres n’y est pas étranger ! Comme une transition parfaite entre les deux vignobles de la Vallée du Rhône, le Brezeme est une merveille à découvrir.
16,50 €Disponible
18,00 € DisponibleBrezeme Domaine Lombard Grand Chêne Bio 2017
La cuvée Grand Chêne est la grande classique du Domaine Lombard. Avec l’AOC Brézème, la Syrah nous offre un récital organoleptique grâce aux coteaux calcaires de cette petite poche de vigne drômoise. Un incontournable de tradition pour tout amateur des vins rouges de la Vallée du Rhône.
18,00 €Disponible
18,00 € Rupture de stockDomaine Charles Helfenbein Allex - AOC Brezeme Origine
Grâce à un long élevage de 18 mois en « demi-muids » (barriques de 400 litres), ce Brézème offre une grande concentration et une belle texture au palais. Encore une réussite de Charles Helfenbein, cette cuvée « Origine » est à réserver pour les amateurs de vins riches, denses et opulents !
18,00 €Rupture de stock
21,00 € DisponibleDomaine Lombard Brézème Eugène de Monicault 2014
Amateurs de vieilles vignes (entre 50 et 80 ans) aux vins racés et aux nez de fruits mûrs, vous allez vous régaler avec cette sélection parcellaire Eugène de Monicault. Ce grand vin rouge est à déguster accompagné d’une viande de caractère lors d'un repas de fête !
21,00 €Disponible
Découvrez le vin rouge de Brézème
Les vins rouges de l’AOC Brézème sont assemblés sur différentes parcelles 100% Syrah. Le vignoble représente une petite poche de vigne au sud de Valence et au nord Montélimar. Ce petit vignoble prend place entre les communes de Loriol et Livron sur Drôme. Sur des sols limono argileux, rive gauche du Rhône, les vignes sont exposées plein sud, souvent installées sur un coteau de brézème. C’est ainsi le plus nordique vin méridional des Côtes du Rhône. Moins d'une dizaine de cave particulière existent : domaine Lombard, Charles Helfenbein, Château La Rolière, etc. A la dégustation, le Brézème rouge propose des arômes mûrs de fruits noirs, de feuilles de cassis et d’olives noires. Au palais, ces grands vins rouges affichent un bel équilibre entre acidité rafraîchissante et structure tannique. Au fil du temps, les vins s’arrondiront dans votre cave à vins. Pour toutes ces caractéristiques organoleptiques mais aussi géologiques, on rapproche souvent le vin de Brezeme rouge aux célèbres vins d’Hermitage, roi des crus des Côtes du Rhône septentrionales (toujours dans la Drôme mais à une quarantaine de kms plus au nord). Pour être encore plus précis dans la comparaison, ajoutons que le Brezeme rouge possède la finesse d’une Côte-Rôtie et la puissance d’un Châteauneuf du Pape. Tout un programme qui milite pour déguster un vin de Brezeme au moins une fois dans sa vie d’épicurien.
Découvrez les autres vins de Brezème
- - Notre sélection en AOC Brezeme blanc.