Vin de Luxe

Qu’est qu’une allocation dans le monde du vin ?

Certains vignerons ont la chance de réaliser des cuvées tellement demandées que l’offre disponible est très loin de satisfaire cette demande. Le luxe est rare par définition et il a aussi un prix. C’est ainsi que les domaines les plus prestigieux entretiennent cette rareté en distillant au compte-goutte, à chaque millésime, leurs plus beaux flacons à une liste limitée d’heureux distributeurs et cavistes. Cette pratique est normalisée pour le cru bourgeois du vin de bordeaux (Château Lafite) mais aussi en côte de nuits pour la partie bourguignonne. Avec pour exemple l'intouchable Romanée Conti. Des noms évocateurs qui constituent de vraies marques de luxe.

C’est le cas pour la Vallée du Rhône et les Côte-Rôtie très recherchées de Stéphane Ogier. A la dégustation, le vin se montre à la fois très généreux et puissant avec en même temps une incroyable finesse et élégance. Sa couleur rubis, son bouquet intense de fruits rouges et fruits mûrs rendent ces vins uniques. Ce tour de force issu d'un savoir faire ancestral dans le monde des crus des Côtes du Rhône explique ainsi la cotation des bouteilles. Elles sont amenées d’ailleurs à prendre de la valeur au fur et à mesure que le vin prend de l’âge. Notamment les bouteilles de Belle Hélène, vrais produits de luxe de la maison Stéphane Ogier.

Ce vin de luxe à bien souvent deux acheteurs possibles : soit l’amoureux et l’inconditionnel de ces vins hors de toute comparaison. Il souhaite enrichir sa cave à vins afin de déguster le flacon d'une appellation d'origine contrôlée très recherchée. Autre public possible, le collectionneur et l’investisseur qui ne réserve pas le vin pour sa consommation personnelle. Son objectif est de le revendre plus tard à la bonne personne et à un prix supérieur à sa mise de départ. Dans tous les cas, espérons que le vin finira pas être dégusté par un amoureux des belles choses !

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