Vin Clairette de Die

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L'appellation d'origine contrôlée (AOC) Clairette de Die est un vin effervescent produit en plein cœur de la Vallée de la Drôme. Par opposition à la méthode traditionnelle ou champenoise, la méthode dios ancestrale réalise une prise de mousse en cuve grâce à un arrêt prématuré des fermentations. Il en résulte des fines bulles douces et sucrées grâce au sucre résiduel. La Clairette de Die est un vin délicieux sur un foie gras ou au dessert. A servir très frais pour un maximum de plaisir à la dégustation !

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Clairette Vincent - AOC Clairette de Die - Tradition

(5/5) sur 4 note(s)
La Clairette Vincent est 100% tradition à base de muscats petits grains. Les vignes du domaine Magord sont situées à Barsac, à quelques kilomètres de Die dans la Drôme. Amateurs ou amatrices de Clairette de Die, vous apprécierez la fraîcheur, le fruité et la finesse des bulles de cette belle cuvée !
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Quelques mots sur la Clairette Vincent

Vigneron de 3ème génération, Jérôme Vincent est à la tête d'une exploitation familiale, située au sud est de Valence sur les contreforts du vercors. Certifié HVE, le domaine est situé à Barsac, à proximité de Die et de Châtillon en diois en appellation d'origine contrôlée. Sa Clairette de Die Tradition est un vin blanc effervescent issu d’un assemblage de 2 cépages typiques de l'appellation : le muscat blanc à petits grains et le cépage Clairette blanche. Si vous êtes amateurs de vins effervescents et doux, vous adorerez déguster sa Clairette de Die AOC produite dans la plus pure méthode diois ancestrale.

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Derniers avis

Par Raymond B. le 29 Sept. 2021 :

(5/5)

Produit évalué : Domaine Clos Romane Cairanne rouge 2019 Couleur.gras,douceur,tout pour une dégustation formidable.Bravo à ce Clos Romane et à WINE AND BEE QUI a déniché ces vignerons.

Par Raymond B. le 26 Sept. 2021 :

Produit évalué : Château les Amoureuses La Barbare 2018 - AOC Côtes du Rhône Merveilleux vin fruité et plein de douceur.Un régal

Par Frank D. le 04 Sept. 2021 :

Produit évalué : Domaine des Remizieres Cuvée « Pourquoi Pas ? » IGP Drôme vin servi à l' apéritif qui a surpris agréablement à la fois doux et légèrement sucré et plein de fruit

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