Vin Clairette de Die

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L'appellation d'origine contrôlée (AOC) Clairette de Die est un vin effervescent produit en plein cœur de la Vallée de la Drôme. Par opposition à la méthode traditionnelle ou champenoise, la méthode dios ancestrale réalise une prise de mousse en cuve grâce à un arrêt prématuré des fermentations. Il en résulte des fines bulles douces et sucrées grâce au sucre résiduel. La Clairette de Die est un vin délicieux sur un foie gras ou au dessert. A servir très frais pour un maximum de plaisir à la dégustation !

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Clairette Vincent - AOC Clairette de Die - Tradition

(5/5) sur 4 note(s)
La Clairette Vincent est 100% tradition à base de muscats petits grains. Les vignes du domaine Magord sont situées à Barsac, à quelques kilomètres de Die dans la Drôme. Amateurs ou amatrices de Clairette de Die, vous apprécierez la fraîcheur, le fruité et la finesse des bulles de cette belle cuvée !
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Quelques mots sur la Clairette Vincent

Vigneron de 3ème génération, Jérôme Vincent est à la tête d'une exploitation familiale, située au sud est de Valence sur les contreforts du vercors. Certifié HVE, le domaine est situé à Barsac, à proximité de Die et de Châtillon en diois en appellation d'origine contrôlée. Sa Clairette de Die Tradition est un vin blanc effervescent issu d’un assemblage de 2 cépages typiques de l'appellation : le muscat blanc à petits grains et le cépage Clairette blanche. Si vous êtes amateurs de vins effervescents et doux, vous adorerez déguster sa Clairette de Die AOC produite dans la plus pure méthode diois ancestrale.

Découvrez nos autres pages dédiées à la Clairette de Die :

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- La Clairette Vincent

Derniers avis

Par albert P. le 22 Juil. 2021 :

(5/5)

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Par Vera V. le 11 Juil. 2021 :

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Par Nicolas A. le 04 Juin 2021 :

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