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IGP Ardèche
Acheter des vins IGP est une invitation à la dégustation en dehors des sentiers battus. Justement, les coteaux de l'Ardèche représentent indéniablement les appellations cachées et de qualité en Vallée du Rhône. Nous vous proposons ainsi de découvrir le terroir ardéchois en indication géographique protégée avec notamment le vignoble de la Terre des Amoureuses. Basé à Bourg Saint Andéol dans le sud Ardèche, ce domaine propose quelques cuvées en IGP vin dont la réputation est grandissante : Le Liby et le Dandy Black notamment.
Découvrez nos plus belles cuvées en IGP Ardèche :
Découvrez notre sélection en IGP Ardèche rouge, blanc et rosé
Le cahier des charges des vins de pays de l’Ardèche prévoit une production possible sur 339 communes. Les vins d’Ardèche (également appelés vin de coteaux de l ardèche) représentent un volume annuel moyen de 350 000 hectolitres. Ici, les sous-sols sont très variés en matière de roches : gneiss sablo argileux, calcaires ou granitiques. Dans ces régions viticoles d’Annonay à Bourg Saint Andéol, le climat est semi continental avec des influences méditerranéennes. Chaque cépage est le fruit d’un bel assemblage par les vignerons ardéchois : Syrah et Grenache pour les vins rouges et rosés. Ou encore Marsanne et Roussanne pour les vins blancs. On retrouve parfois des cépages bordelais comme le cabernet sauvignon. Pour les vins blancs, la bouche offre de jolis arômes de fruits blancs en rétro olfaction. C’est-à-dire en faisant rentrer légèrement de l’air sous le palais. Un régal à l’heure de l’apéritif avec quelques tapas et bouchées fromagères. NB : l'IGP des vignerons ardéchois signifie Indication Géographique Protégée. Pour votre santé à consommer avec modération.