Derniers avis
Par Jean-Luc A. le 02 Mai 2025 :
Par Raymond B. le 18 Avr. 2025 :
Par PASCAL G. le 07 Avr. 2025 :
SERVICE CLIENT
Lirac Rouge
Le Lirac, une appellation d’origine contrôlée (AOC) classée en cru, est située dans le département du Gard. Le terroir de Lirac est constitué de galets roulés, similaires à ceux que l’on retrouve sur la rive gauche du prestigieux cru Châteauneuf-du-Pape. Pour les amateurs de Grenache, Syrah et Mourvèdre, les vins de Lirac rouge sont synonymes de concentration et de puissance aromatique sur les fruits rouges. Les caractéristiques des vins biologiques sélectionnés ci-dessous vous apporteront une minéralité et une finesse supplémentaires en bouche, assurant une belle dégustation.
Le Lirac se distingue également par sa capacité à vieillir gracieusement, développant des arômes complexes et une profondeur remarquable. Ce vin est idéal pour accompagner des plats riches et savoureux, tels que les viandes grillées et les plats du terroir provençal. En choisissant un Lirac rouge, vous optez pour une expérience gustative authentique, reflet de son terroir sur la rive droite du Rhône.
Découvrez nos vins en Lirac rouge :
Filtres actifs
- Style : Savoureux et aromatique
Découvrez l'appellation gardoise Lirac
Le vignoble du cru Lirac, situé dans la région du Gard rhodanien, bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée (AOC). Sur la rive droite du Rhône, le climat méditerranéen permet une pleine maturité des raisins, produisant ainsi des vins puissants. Les cépages principaux des vins rouges de Lirac rouge sont le Grenache noir, tandis que pour les vins blancs, c’est le Grenache blanc. La superficie du vignoble s’étend sur plus de 700 hectares, couvrant les communes de Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres et Saint-Geniès-de-Comolas. Comme pour chacune des appellations des Côtes du Rhône, nous sélectionnons uniquement le meilleur de nos dégustations. En choisissant un Lirac rouge, vous optez pour un vin de caractère, reflet de son terroir unique.
Dégustez nos différentes cuvées en Lirac rouge
La cuvée Ikebana de la Rocalière signifie « Bouquet Floral » en japonais, ce qui est révélateur de son nez très complexe et fin où l’on retrouve des notes de violettes et de pivoines. Les vignes sont situées sur la commune de Lirac. Ce domaine familial est aussi producteur d’un excellent Tavel rosé. Pour savoir comment associer le Lirac rouge avec un plat, nous vous recommandons de jouer la carte régionale en associant le vin avec des plats locaux. Que diriez-vous, par exemple, d’un Lirac rouge Domaine Duseigneur Antares, à base de Grenache noir, avec une gardianne de taureau ? Un délice. Le vin rouge Lirac du Domaine des Carabiniers est certifié en biodynamie. Sa vinification suit la tradition naturelle sans sulfites ajoutés, avec un grand potentiel de garde d’au moins 10 à 12 ans. La biodynamie favorise en effet l’essor racinaire. Les racines du cep de vigne peuvent ainsi atteindre 4 à 5 mètres de long pour puiser des nutriments, vitamines et oligo-éléments dans la roche mère. En bouche, cela se matérialise par une minéralité, gage de voyage dans le temps pour le vin. Enfin, les différentes cuvées du Domaine Maby sont également de belles références de l’appellation, devenues incontournables au fil des millésimes.
En savoir plus :
- Notre sélection en Lirac Blanc