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Par Antoine M. le 01 Avr. 2024 :
Par Raymond B. le 25 Mars 2024 :
Par Raymond B. le 25 Mars 2024 :
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Lirac Blanc
Les vins de lirac se déclinent en vin blanc mais de façon confidentielle : 10% de la production totale de l'AOC. Nos suggestions de vin Lirac blanc proviennent de producteurs indépendants qui privilégient les expressions du terroir dans leur travail. Découvrez à la dégustation des vins blancs d’une belle fraîcheur, finesse et délicatesse. Le Lirac blanc AOC n’est pas un cru des Côtes du Rhône méridionales pour rien !
Découvrez les vins en Lirac blanc sélectionnés par notre sommelier :
Découvrez le vin de Lirac en Blanc
La région des AOC de la Vallée du Rhône est vaste. Près d’une vingtaine d’appellations classées en cru, parmi elles, l’appellation géographique contrôlée Lirac. Elle est située rive droite du Rhône dans le département du Gard, juste en face de l’AOC Châteauneuf du Pape. L'aire d'appellation se base sur la commune de Lirac mais aussi celles de Saint Geniès de Comolas et Saint Laurent des Arbres. L’AOC Lirac est avant tout une appellation de vins méridionaux. Le climat méditerranéen donne des étés chauds et secs. Sur un terroir d’argile rouge en sous-sol et de galets roulés sur le sol, les raisins arrivent toujours à pleine maturité.
Le vin blanc est très minoritaire par rapport au vin rouge et à ses bons arômes de fruits rouges. Il a pour cépages principaux le Grenache blanc, la Clairette ou encore le Bourboulenc. Au nez, des arômes de fruits blancs associés à un bon bouquet végétal (muguet, tilleul). La bouche est fine et délicate, équilibrée entre une tension et un meilleur volume en bouche.
Les vins de France que nous sélectionnons proviennent des meilleurs vignerons indépendants de leur appellation. Le domaine de la Rocalière est une propriété familiale à Tavel qui produit du vin bio. Les vins du domaine des Carabiniers situé à Roquemaure sont en biodynamie. Ils sont vinifiés de façon naturelle sans sulfites ajoutés. Retrouvez sur notre boutique en ligne la fiche de dégustation pour chaque cuvée sélectionnée.
En savoir plus :
- Notre sélection en Lirac AOC Rouge