Sablet vin des Côtes du Rhône Villages

Découvrez l'AOC Côtes du Rhône Villages Sablet

La commune de Sablet est située dans le département du Vaucluse. Elle est réputée pour sa journée du livre en juillet mais aussi et surtout pour ces bons vins. Son terroir d'argiles rouges (comme Plan de Dieu) permet la production de vins sur la fraîcheur, aux bons arômes de fruits frais. Notre meilleure cave vinicole Sablet est le Domaine de La Roubine. Créée en 2000 par Eric et Sophie Ughetto, cette maison travaille en viticulture et en vinification biologique depuis plus de 15 ans. Il n’y a pas de petits millésimes avec cette propriété : chaque cuvée au fil des années, est un bel étendard de son appellation. Les cépages du Sablet rouge sont les suivants : Grenache (minimum 50% selon le cahier des charges de l’appellation), Syrah et Cinsault. Le Sablet blanc du Domaine de La Roubine se compose de Marsanne, Viognier et Clairette. Autre aspect de cette appellation d'origine contrôlée un peu dans l’ombre des crus des Côtes du Rhône : son rapport prix/plaisir. A moins de 12€, le Sablet vin prix est accessible pour se constituer une cave axée sur les vins de la Vallée du Rhône.

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