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Derniers avis

Par valérie D. le 07 Jan. 2018 :

(5/5) 

Produit évalué : Ferme Saint-Pierre - Pipi d'Ange Bio je viens de recevoir ma commande du vin pipi d'ange qui est exceptionnel je le recommande de plus j'ai été livrer très très vite et j'ai reçu dans mon colis un très gentil message ce qui ne m'arrive jamais quant je commande a d'autre endroit je vais recommandé ce vin a mes amis et je vais...

Par Patrick B. le 27 Déc. 2017 :

(4/5) 

Par Lise M. le 08 Déc. 2017 :

(5/5) 

Produit évalué : Ferme Saint-Pierre - AOC Ventoux Bio - Roi Fainéant Vin Rouge 2015 Désolée pour l'expression mais c'est le terme, une explosion de fruits, j'ai adoré et je vais d'ailleurs en reprendre !!! merci pour cette découverte

Par Chantal G. le 05 Déc. 2017 :

(5/5) 

Par Benjamin B. le 05 Déc. 2017 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine Daniel Roland et Gisèle Vernay - IGP Collines Rhodaniennes Rouge S comme Syrah 2016 Un super vin pour tous les jours. Si vous voulez épater la galerie à moindre frais, c'est le vin qu'il faut servir ! Il faut que j'en recommande, ceux qui l'ont goûté veulent des cartons de 6 cols !

Vin Pétillant

Il y a 3 produits.

Si vous appréciez la dégustation occasionnellement d’un vin effervescent, sachez que la Vallée du Rhône est riche en matière de bulles ! La Clairette de Die est fruitée, sucrée, parfaite pour les desserts. Le Crémant de Die quant à lui est un vin pétillant à réserver pour les apéritifs. Bon appétit et bonnes découvertes !         

Résultats 1 - 3 sur 3.
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Dégustez un bon vin pétillant français en toute connaissance de cause !

Apportons quelques précisions. Quelle différence entre un Champagne et un Crémant ? Aucune, ils sont produits de la même façon, il y a juste que le crémant ne provient pas de la région de Champagne. A l’image de notre très bon Crémant de Die par exemple. Quelle différence maintenant entre le Champagne et la Clairette de Die ? De nombreuses choses. Le Champagne sur la base d’un vin blanc est déjà mis dans les bouteilles en cave. Cette méthode dite traditionnelle consiste à provoquer une deuxième fermentation dans la bouteille grâce à l’apport d’une liqueur de tirage. Il existe d'autres catégories pour un vin pétillant : le monde de la méthode dite ancestrale (Clairette de Die, Blanquette de Limoux, Cerdon du Bugey, etc). La pression des autres vins effervescents est obtenue en ralentissant le travail des levures par le refroidissement en cuve durant la fermentation. Le gaz carbonique est ainsi piégé, tout comme les délicieux arômes de fruit de ce vin pétillant.