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Découvrez l'alliance gourmande Vin & Miel - Des accords originaux testés et approuvés par le Sommelier -
Faites la connaissance de Sébastien le sommelier et d'Eve la passionnée de miels ! Basés dans la Drôme (entre Valence et Romans), nous sommes au plus proche des vignerons et apiculteurs de Wine & Bee. En savoir plus
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Par Julien M. le 28 Fév. 2019 :
Par Julien M. le 28 Fév. 2019 :
Par Julien M. le 28 Fév. 2019 :
Par Julien M. le 28 Fév. 2019 :
Par nicolas M. le 22 Fév. 2019 :
Hermitage blanc
Il y a 2 produits.
Comme tout vin de l'AOC Hermitage, l'Hermitage blanc est une enclave exceptionnelle drômoise au sein de l'appellation Croze Hermitage. Découvrez ci-dessous l'Hermitage blanc et bio de Laurent Habrard - cépage 100% Marsanne, produit au lieu dit "Les Roucoules" ou encore l'Hermitage blanc du Domaine des Tourettes - une grande référence de la Maison Delas fères.
Découvrez les plus beaux Hermitage blancs sélectionnés par notre sommelier :
45,00 € DisponibleDomaine Laurent Habrard Hermitage Blanc et Bio - Les Roucoules 2015
Attention pépite : un Hermitage blanc au meilleur prix/plaisir. La cuvée ‘Les Roucoules’ de Laurent Habrard est un succès à chaque millésime. Hélas, ce grand vin blanc de la Vallée du Rhône septentrionale est produit chaque année à moins de 3000 cols. Un vin rare et précieux pour les repas de fêtes.
45,00 €Disponible
58,00 € DisponibleDelas Domaine des Tourettes Hermitage Blanc 2016
Voici LA cuvée recherchée de la Maison Delas : l'Hermitage blanc du Domaine des Tourettes. Produite en quantité confidentielle, elle est prisée par les amateurs de ce cru des Côtes du Rhône et régulièrement récompensée par la presse spécialisée. Assurément une prise de choix pour votre cave à vins.
58,00 €Disponible
<h' style="font-size: 22px; font-weight: 200; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; color: #cc5500;">Dégustez une alternative rare à l'Hermitage Rouge : l'Hermitage Blanc
Le vin Hermitage blanc représente seulement 25% de l'appellation (contre 75% pour les rouges). Les vignes plantées sur la colline de l'Hermitage le sont en effet majoritairement à base de Syrah. L'Hermitage blanc cepage est la Marsanne et encore plus exceptionnellement la Roussanne. Les rendements de l'Hermitage blanc chez Habrard ont été encore plus faibles que pour les rouges (moins de 20hl/ha). Ainsi pour Laurent Habrard, moins de 2000 bouteilles sont produites chaque année, avec un élevage bois de 12 mois.
Envie de réaliser une dégustation de cette pépite du vignoble rhodanien ? Sa robe jaune dorée ne manquera pas alors de vous interpeller. Vous adorerez un nez très riche en fruits mûrs et confis, avec de subtiles notes florales. La température de service idéale se situe autour des 10 à 12 degrés. Les meilleurs accords en cuisine se réaliseront sur une volaille noble, ainsi qu'un beau plateau de fromages artisanaux. Une garde conseillée jusqu'à 8 ans après l'année de production et ce bien sûr, dans les conditions idéales de conservation du vin.