Vins du Rhône 100% en Stock – Livraison 48h dès 9,90€ - Paiement sécurisé en 3D Secure – 5% d'euros fidélité par commande |
Miels de France 100% en Stock – Livraison 48h dès 9,90€ - Paiement sécurisé en 3D Secure – 5% d'euros fidélité par commande |
Idées Cadeaux Vins & Miels - Boxs, Coffrets ou Bons Cadeaux - A offrir ou à s'offrir - Livraison incluse (hors bons cadeau) |
Découvrez l'alliance gourmande Vin & Miel - Des accords originaux testés et approuvés par le Sommelier |
Faites la connaissance de Sébastien le sommelier et d'Eve la passionnée de miels ! Basés dans la Drôme (entre Valence et Romans), nous sommes au plus proche des vignerons et apiculteurs de Wine & Bee. En savoir plus
Contactez nous au 06 16 85 79 16 ou sur info@wineandbee.com |
Profitez d’une livraison rapide (à partir de 48h ouvrés), soignée (Colissimo de La Poste ou Messagerie Privée sur RDV), économique (gratuite dès 250€ d'achats ou dès 9,90€ le premier colis), flexible (à domicile ou en point retrait), et large (France et plus de 20 pays européens). En savoir plus
Livraison gratuite dès 300€ d’achats par Messagerie Privée ou dès 9,90€ le 1er colis par Colissimo de La Poste - Expédition France de 48 à 72h & Europe de 2 à 4 jours |
Une recette réalisée en partenariat avec Coralie, blogueuse culinaire d’un ventre sur pattes. Merci à elle pour cette succulente préparation !
Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 120 minutes.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 souris d'agneau de 500g,
- Du thym frais,
- 2 cuillères à soupe de miel,
- Huile ou beurre,
- 1 oignon,
- 3 carottes,
- 1 verre d'eau,
- Sel et poivre.
Préparation de la recette :
Emincer l’oignon et le faire revenir dans une cocotte. Faire dorer les souris de chaque côté. Ajouter les carottes coupées en rondelles et le verre d’eau (20cl). Enfourner la cocotte au four à 150 degrés pendant 1h45. Aller voir de temps en temps pour retourner les souris afin que tous les côtés trempouillent dans la sauce.
Au bout d’1h45, sortir la cocotte du four. Faire réduire la sauce à feu vif durant 15 minutes. Pendant ce temps, faire cuire le riz. Non,je ne vous ferai pas l’affront de raconter comment on fait…Tout comme le poulet au vin jaune, c’est un plat qui en jette niveau présentation et qui pourtant n’est pas très compliqué !
Accord Miel & Vin conseillé :
- Clos de T. - AOC Ventoux Rouge,