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Idées Cadeaux Vins & Miels - Boxs, Coffrets ou Bons Cadeaux - A offrir ou à s'offrir - Livraison incluse (hors bons cadeau) -
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Escalopes de Dinde caramélisées au Miel et au Curry
Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 escalopes de dinde,
- 1 pot de sauce curry de 250g,
- 5 cuillères à soupe de miel,
- 1 pincée de sel et de poivre ,
- 50 g de beurre en morceaux.
Préparation de la recette :
Coupez les escalopes de dinde en lamelles et en morceaux. Dans une poêle, faites fondre le beurre puis y ajouter les morceaux d'escalopes de dinde et les faire légèrement roussir.
Y ajouter les 4 à 5 cuillères à soupe de miel puis laissez mijoter 1 à 2 minutes tout en mélangeant.
Versez le pot de sauce curry, poivrez, salez et recouvrez le plat. Laissez mijoter 6 à 7 minutes tout en remuant de temps en temps. Accompagnez ce plat de crudités (concombres et carottes râpées par exemple).