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  • 15,00 € - 16,00 €

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Derniers avis

Par Raymond B. le 25 Mars 2024 :

(4/5) 
Produit évalué : Domaine Clos Romane Sole Luna - Cairanne rouge 2022 A BOIRE déjà AVEC BEAUCOUP DE PLAISIR ....miam miam

Par Raymond B. le 25 Mars 2024 :

(5/5) 
Produit évalué : Domaine Lombard Azalée - IGP Drôme bio 2022 Douceur fruité et délicieux

Par Bernadette S. le 15 Mars 2024 :

(5/5) 
Produit évalué : Ferme Saint Pierre Pipi d'Ange - Vin Bio Très bon vin... A l'occasion, dès que nous n'en aurons plus, je vais en recommandé... Très bonne journée...

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Par Sébastien, le sommelier :

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Beaumes de Venise rouge

L’AOC Beaumes de Venise vin des Côtes du Rhône est une aire géographique de 600 hectares. Elle est située entre deux formations géologiques majeures du Vaucluse : les Dentelles de Montmirail et le géant de Provence, le Mont Ventoux. La Ferme Saint Martin est une excellente cave de Beaumes de Venise. Son terroir est constitué de sols anciens du trias et du jurassique, et ses vignes sont travaillées en bio. Découvrez deux vins du domaine sélectionnés par notre Sommelier : les Terres Jaunes et la Cuvée St Martin.

Découvrez les vins rouges de Beaumes de Venise sélectionnés par notre sommelier :

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  • Style : Savoureux et aromatique
Ferme Saint Martin - Les Terres Jaunes 2021

La Ferme Saint Martin Les Terres Jaunes – AOC Beaumes de Venise Rouge Bio 2021

15,90 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(4,6/5) sur 5 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO

Découvrez notre sélection en AOC Beaumes de Venise vin rouge des Côtes du Rhône

Les vignerons de Beaumes travaillent un magnifique terroir sur le versant sud des Dentelles de Montmirail. Les sols très anciens proviennent de la période la plus ancienne de l'ère secondaire. Ils sont essentiellement composés de vignobles argilo calcaire marneux. Par un phénomène de compression géologique se sont retrouvées en surface des terres du trias de couleur ocre mais aussi des terres blanches. Ces sols permettent une magnifique expression de fruits noirs du cépage principal grenache noir. A la marge, ces vignerons de la vallée du rhône sud travaille également le cépage blanc Grenache blanc. Tout sauf un hasard qu'en 2005, les rouges de Beaumes de Venise accèdent au rang de cru des Côtes du Rhône. Plus à l'est de l'AOC Beaumes de venise , direction la commune de Roque Alric, il existe une production de vins rouges classés en Côtes du Rhône Villages. Le vin rouge AOC Beaumes de Venise se compose de 2 cépages typiques du vignoble du Rhône méridional : Grenache et Syrah. Avec une robe grenat profond, des arômes de fruits rouges et noirs compotés au nez, une bouche à la fois souple et structurée, la Ferme St Martin réalise un coup de maître millésimes après millésimes. Le service du vin rouge domaine St Martin se fait sur une température de service autour des 16 degrés. Après une heure d’aération. Le potentiel de conservation du vin Beaumes de Venise rouge 2015 se situera autour de 10 ans. Soit jusqu’en 2025/2026 pour ce millésime.