Aucun produit
-
Idées Cadeaux Vins & Miels - Boxs, Coffrets ou Bons Cadeaux - A offrir ou à s'offrir - Livraison incluse (hors bons cadeau) -
Découvrez l'alliance gourmande Vin & Miel - Des accords originaux testés et approuvés par le Sommelier -
Faites la connaissance de Sébastien le sommelier et d'Eve la passionnée de miels ! Basés dans la Drôme (entre Valence et Romans), nous sommes au plus proche des vignerons et apiculteurs de Wine & Bee. En savoir plus
Contactez nous au 06 16 85 79 16 ou sur info@wineandbee.com -
Profitez d’une livraison rapide (48h ouvrés), soignée (Colissimo de La Poste), économique (dès 9,90€ le premier colis), flexible (à domicile ou en point retrait), et large (France et plus de 20 pays européens). En savoir plus
Livraison dès 9,90€ – Préparation en 24h par nos soins – Livraison sous 48h par Colissimo de La Poste – Expédition France & Europe
Côte de Boeuf grillée et marinée au Miel
Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 05 minutes.
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 belle côte de boeuf approchant le kilo,
- 6 c. à soupe de miel, d'huile d'olive et de sauce soja
- 1 beau bouquet de coriandre fraîche.
Préparation de la recette :
Déposez la marinade dans un plat creux puis déposez la côte de boeuf, puis versez le reste de marinade sur la côté. Fermez avec un couvercle ou filmez.
Réservez dans votre réfrigérateur pendant une 1/2 journée puis sortez la viande au moins deux heures avant cuisson. Pensez à arroser la viande régulièrement et à la retourner.
Il ne reste plus qu’à préparer une bonne braise ! Pensez à badigeonner la côte avec le reste de marinade au fur et à mesure de la cuisson. Quand elle est cuite , la laisser reposer quelques minutes dans un papier aluminium fermé avant de la déguster.