Miel de Foret

Derrière l’étiquette

Le mot d'Eve sur les vertus de la forêt dans le miel

Le mot d'Eve par Wine & Bee La particularité de ce miel récolté dans les Monts du Pilat réside dans son mélange de fleurs butinées et de miellats variés. La composition mélange de nectars de fleurs, témoigne d’une riche flore montagnarde : ronce, lierre, bruyères. En plus du pollen butiné, l’abeille récolte du miel de forêt à partir du miellat : chêne, tilleul, châtaignier, etc. Les bienfaits du miel tiennent dans sa richesse en oligo éléments : calcium, magnésium, fer, etc. Ce miel de forêt français aux vertus évidentes vous procurera une cure énergétique !

Des arômes chauds et épicés de bois caractérisent ce miel presque noir, avec une attaque franche sur la réglisse, un arôme qui rappelle l’enfance. Un goût puissant et original sur les feuilles sèches. Ce mélange de forêt engendre des sensations boisées suaves où percent des sensations agréables. Sa bouche suave apportera une rafraîchissante et agréable note de menthol. N'attendez plus pour déguster ce miel aux propriétés aussi riches que son terroir !

Fiche de dégustation

Région	Loire
Origine	France
Visuel	Assez sombre, le miel de forêt prend de belles teintes brunes
Olfactif	Un nez agréable aux saveurs boisées et épicées
Gustatif	Une texture agréable qui prend du volume en bouche. Le miel de Forêt engendre des sensations boisées, suaves, où percent une note de réglisse et de menthol
Poids	250g
Expression aromatique	Boisée et épicée
Consistance du Miel	Liquide
Apiculteur	Miellerie des gorges de la loire - Loire (42)