Derniers avis

Par Yves L. le 10 Déc. 2025 :

(5/5) 
Produit évalué : Domaine du Colombier Crozes Hermitage Rouge Domaine 2023 Vin très fin et équilibré. Agréablement surpris . Belle découverte. Merci Sébastien.

Par Yves L. le 04 Déc. 2025 :

(4/5) 
Produit évalué : Domaine de Dionysos Toute Nue - IGP Principauté d'Orange bio 2023 Agréable , fruité , frais même avec la douceur de décembre 2025 .

Par Anabel F. le 30 Nov. 2025 :

(5/5) 
Produit évalué : Nancy Kerschen L'Etrangère 2023 - Cuvée n°7 Bio - Famille Cecillon Équilibré, parfums délicats
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Sablet blanc

La « Terre d'Yvonne » est un Sablet vin blanc produit par le Domaine La Roubine installé à Gigondas. Les cépages qui composent le Sablet blanc sont la Marsanne, le Viognier et la Clairette. La production de ce vin blanc AOC Sablet est bio, au vignoble sans produit chimique. Mais aussi en vinification avec un levurage indigène. A la dégustation, vous observerez une robe lumineuse. Vous profiterez d’un nez gourmand avec des arômes de fruits jaunes. Et d’une bouche toute en tension et en fraîcheur, des sensations gustatives proches du Chablis. Bonne découverte !

Découvrez les vins blancs de l'appellation Sablet sélectionnés par notre sommelier :

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Découvrez l'excellent vin bio en AOC Sablet blanc de La Roubine

La commune de Sablet est classée comme l'un des plus beaux villages de France, en plein cœur des Dentelles de Montmirail. Dans ce cadre, la Terre d'Yvonne est un beau représentant de son appellation Côtes du Rhône Villages. A servir frais autour des 8 à 10 degrés, il trouvera sa place sur une viande blanche, des produits de la mer ou encore un beau plateau de fromages pour chercher des accords mets et vins autour de la minéralité. Après la dégustation, n’hésitez pas à laisser un avis sur notre boutique en ligne de ce Sablet domaine La Roubine. 

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