Domaine Laurent Habrard Hermitage Blanc et Bio - Les Rocoules 2017
Attention pépite : un Hermitage blanc au meilleur prix/plaisir. La cuvée ‘Les Rocoules’ de Laurent Habrard est un succès à chaque millésime. Hélas, ce grand vin blanc de la Vallée du Rhône septentrionale est produit chaque année à moins de 3000 cols. Un vin rare et précieux pour les repas de fêtes.
Le mot de Sébastien sur l'Hermitage Blanc de chez Habrard
La belle typicité des Hermitage Blanc s’exprime ici sur des arômes de fruits secs, d'effluves toastées et pâtissières. Le bouquet aromatique de ce vin blanc BIO vous emportera dans un univers de fruits secs (noisettes et amandes grillées), d'effluves toastées et pâtissières avec de discrètes notes de cire d'abeille L’attaque est ronde, avec beaucoup de volume et un bel équilibre d’ensemble. A déguster au moins une fois dans sa vie. Attention, seulement 2600 cols produits pour ce petit bijou.
Le Vigneron : Laurent Habrard
« Un plaisir raffiné, une nature respectée » tel est le slogan des vins de Laurent Habrard, fidèle également à sa personnalité. Laurent est un vigneron de 5ème génération à quelques minutes de Tain l’Hermitage, au cœur de la Vallée du Rhône septentrionale. Laurent, c’est surtout une personnalité généreuse basée sur l’écoute et le partage. En témoigne ses nombreux engagements écoresponsables au profit des autres.
Le Domaine Laurent Habrard
Propriétaire de 15 hectares cultivés en bio, Laurent Habrard produit du vin sur 3 appellations de la région : Crozes-Hermitage (blanc et rouge), St Joseph (rouge) et Hermitage (blanc). La « patte » du Domaine Laurent Habrard s’exprime à travers des vins marqués par le respect et la typicité de leurs sols (granit et loess) et la qualité de leurs cépages (syrah pour les rouges, marsanne pour les blancs).
Quelques repères œnologiques :
- Région
- Vallée du Rhône Nord
- Encépagement
- Marsanne
- Certification
- Bio
- Robe du vin
- Une robe d'un jaune doré et soutenu
- Bouquet aromatique
- Le bouquet aromatique vous emportera dans un univers de fruits secs (noisettes et amandes grillées), d'effluves toastées et pâtissières avec de discrètes notes de cire d'abeille
- Sensation en bouche
- Une bouche très opulente fait définitivement de ce vin un nectar de haute gastronomie
- Alcool
- 14% vol.
- Température de service
- De 12 à 14°
- Garde optimale depuis l’année de millésime
- 0 à 2 ans
- Style
- Sophistiqué et gourmand
GRAND VIN
Mon préféré note de pain grillé toasté et de caramel un régal
Grand vin pas cher
Cet hermitage blanc est tellement riche... qu'on le snifferait pendant des heures ! Je suis le domaine Habrad depuis des années, c'est toujours au top. Même prix qu'à la propriété