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Domaine Bernard Duseigneur Chateauneuf du Pape blanc Catarina 2021
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BIO

Domaine Duseigneur Châteauneuf du Pape blanc - Catarina 2021

34,90 €
TTC

Ce Châteauneuf du Pape blanc vous propose une robe d’or pour une bouche riche et veloutée. Une dégustation inoubliable vous attend pour ce grand vin blanc qui arrive hélas rapidement à épuisement à chaque millésime. Bravo au vigneron Bernard Duseigneur qui signe une magnifique cuvée avec Catarina !

Quantité
En stock

Livraison express France prévue le : Mercredi 03 Avril 2024
(+24h/48h pour l'Europe)
 Notes et avis clients
 (5/5)  - 2 note(s)
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Le mot de Sébastien sur la Catarina blanc de Bernard Duseigneur

Domaine Bernard Duseigneur Catarina Chateauneuf du pape blancOn retrouve dans ce Châteauneuf du Pape blanc tous les ingrédients qui font le succès du Domaine Duseigneur. Les vignes issues du lieu dit 'La Cerise' reposent sur des sols composés de sables et non de galets roulés. Ce Châteauneuf du Pape blanc est vinifié quelques semaines en cuve ciment avant un élevage de 12 mois en demi muids. Un nez riche et intense, avec d'envoûtantes notes pâtissières de bergamote et de fruits secs. Les fruits frais ne sont pas en reste avec des arômes de poire et de pêche blanche. Sa bouche veloutée et suave fera à merveille avec un poisson noble tel que le Saint Pierre.

Le Vigneron : Bernard Duseigneur

Bernard Duseigneur Domaine DuseigneurBernard Duseigneur est un vigneron qui cherche à produire des vins élégants, sans jamais tomber dans le piège de la puissance excessive.  La conservation des sols et de l’intégrité de la vigne est une priorité dans son travail au quotidien. Depuis 2004, il est associé à Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde en 1992, dans la réalisation des différentes cuvées. L'achat de vin premium guide le travail de Bernard au quotidien.

Le Domaine Duseigneur

Domaine Duseigneur Catarina Rouge Domaine DuseigneurLe Domaine Duseigneur est situé dans le village de Châteauneuf-du-Pape. Il couvre 30 hectares répartis sur les appellations de Châteauneuf du Pape, Lirac et Côtes-du-Rhône villages Laudun. Il a été créé en 1967 par le père de Bernard, lui-même héritier de 4 générations et Philippe Faure Brac en renfort. Sous l'impulsion de Bernard, le Domaine Duseigneur allie habillement tradition et modernité.

Quelques repères œnologiques :

Région
Vallée du Rhône Sud
Appellation
AOC Châteauneuf du Pape
Encépagement
100% Clairette
Certification
Label bio et biodynamie
Récompense
Noté 15,5/20 par Gault & Millau
Robe du vin
Des reflets dorés qui rappellent le soleil de Châteauneuf du pape
Bouquet aromatique
D'envoûtantes notes pâtissières de bergamote et de fruits secs. Les fruits frais ne sont pas en reste avec des arômes de poire et de pêche blanche (Catarina rouge est davantage sur les arômes de fruits rouges)
Sensation en bouche
En bouche la matière est riche et veloutée sur des notes de miel avec une rafraîchissante minéralité
Alcool
13.5% vol.
Température de service
Autour des 10°
Garde optimale depuis l’année de millésime
2 à 10 ans
Style
Sophistiqué et gourmand
 Avis
Par le  15 Mars 2024 (Domaine Duseigneur Châteauneuf du Pape blanc - Catarina 2021) :
(5/5
Par le  25 Déc. 2023 (Domaine Duseigneur Châteauneuf du Pape blanc - Catarina 2021) :
(5/5
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