Marcel Richaud Les Buisserons – Côtes du Rhône bio 2017

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Dégustez une bombe de fruits mûrs et d’épices gourmandes avec la toute dernière cuvée de chez Marcel Richaud : Les Buisserons. Ce joli vin rouge en Côtes du Rhône remplace le Terre d’Aigles, que le domaine n’a pu produire en 2017, en raison de trop faibles vendanges. 

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BIO

11,00 €

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Derrière l’étiquette

Le mot de Sébastien sur les Buisserons 2017 du Domaine Marcel Richaud

Les Buisserons 2017 - Cotes du Rhone - Marcel RichaudLes Buisserons constituent une jolie cuvée en Côtes du Rhône particulièrement gourmande issue de sols chauds et sablonneux (lieu-dit les Avocats à Cairanne). Elle est produite à partir d’une sélection de grenaches, vieux carignans, mourvèdres et syrahs. Les Buisserons font référence à l’expression provençale pour qualifier la pousse d’une vigne de Grenache en gobelet, assez semblable à un…buisson ! Un nez puissant sur les petits fruits noirs bien mûrs et une note de réglisse vous attendent à la dégustation. En bouche, un bel équilibre sur la fraîcheur vous surprendra compte-tenu de la puissance olfactive du vin. Comme chaque vin nature de Marcel Richaud, Les Buisserons sont vinifiés sans aucun intrant. A noter que la cuvée a été légèrement sulfitée (1 à 2g) lors de la mise en bouteille, afin d'arriver jusqu'à votre cave à vins dans les meilleures conditions !

Le Vigneron : Marcel Richaud

Marcel RichaudMarcel Richaud est sans nul doute une figure parmi les vignerons de la Provence et de la Vallée du Rhône méridionale. C’est un vigneron entier, passionné, rigoureux, et respectueux du terroir de ses 50 hectares de vignes. Depuis de nombreuses années maintenant, ses cuvées sont couronnées de succès. Millésime après millésime, la très belle qualité des vins s’affine même grâce à l’apport de ses enfants Claire & Thomas. Pour notre plus grand plaisir, les vins restent peu voués à l’export et se situent à un rapport émotion/prix accessible. Si vous passez par Cairanne dans le nord Vaucluse, faites un stop dans son caveau très confortable. Vous serez à coup sûr très bien accueilli.

Présentation du Domaine Marcel Richaud

Domaine Richaud DégustationL'esprit du Domaine Richaud a été notamment insufflé par ses regrettés comparses du Beaujolais Jules Chauvet et Marcel Lapierre. Il peut se décrire à travers le souci de traçabilité, à tous les stades d’élaboration du vin. La vigne d’abord fait l’objet de toutes les attentions : labours, taille courte, traitements et fumures raisonnées, respect des surfaces foliaires ainsi qu’une observation maximale des maturités aboutissent à un rendement moyen de 35 hl/ha environ. En cave ensuite avec le moins d’interventions possibles : pas d’acidification, pas de levurage, ni collage ou de filtration… Avec les vins du Domaine Richaud, vous avez l'assurance de ne déguster que des bons jus de raisin !

Fiche de dégustation

RégionVallée du Rhône Sud
AppellationAOC Côtes du Rhône
EncépagementGrenache, Mourvèdre, Syrah et Carignan
CertificationBio
Robe du vinUne robe grenat foncée
Bouquet aromatiqueDes notes de fruits mûrs et d'olive noire, des épices de type reglisse
Sensation en boucheEn bouche, le vin est solaire, mais reste frais et agréable à la dégustation
Alcool15% vol.
Température de serviceDe 14 à 16°
Garde optimale depuis l’année de millésime1 à 8 ans
StyleSavoureux et aromatique

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