Domaine Marcel Richaud - Vin Côtes du Rhône Rouge Bio - Terre d'Aigles Richaud 2022
Terre d’Aigles (ex cuvée Terre d’Aigues qui remplace Les Buisserons) a tout le caractère des vins de la Vallée du Rhône méridionale. Un nez expressif sur les fruits ensoleillés et une bouche charnue vous attendent à la dégustation. Une belle entrée en matière dans le monde des vins de Marcel Richaud
Le mot de Sébastien sur le Domaine Richaud Terre d'Aigles (ex Les Buisserons)
On dit souvent qu’un bon vin doit « refléter la gueule de l’endroit où il est né et les tripes du vigneron qui l’a fait ». Grâce à vin bio terre d'aigles de chez Marcel Richaud à Cairanne dans le Vaucluse, ce dicton n’a jamais autant été vérifié. Vous prendrez beaucoup de plaisir à partager entre amis la dégustation de ce bon vin rouge. Il affiche un bouquet aromatique sur les fruits rouges bien mûrs, et les épices de la garrigue. En bouche, vous apprécierez un vin en AOC Côtes du Rhône rouge croquant et suffisamment souple pour apporter sa note rafraîchissante. Un vin en vinification naturelle qui se mariera à merveille avec toute viande rouge.
Le Vigneron : Marcel Richaud
Marcel Richaud est sans nul doute une figure parmi les vignerons de la Provence et de la Vallée du Rhône méridionale. C’est un vigneron entier, passionné, rigoureux, et respectueux du terroir de ses 50 hectares de vignes. Depuis de nombreuses années maintenant, ses cuvées sont couronnées de succès. Millésime après millésime, la très belle qualité des vins s’affine même grâce à l’apport de ses enfants Claire & Thomas. Pour notre plus grand plaisir, les vins restent peu voués à l’export et se situent à un rapport émotion/prix accessible. Si vous passez par Cairanne dans le nord Vaucluse, faites un stop dans son caveau très confortable. Il est situé à proximité de la cave coopérative de Cairanne et vous serez à coup sûr très bien accueilli.
Présentation du Domaine Marcel Richaud
L'esprit du Domaine Richaud a été notamment insufflé par ses regrettés comparses du Beaujolais Jules Chauvet et Marcel Lapierre. Il peut se décrire à travers le souci de traçabilité, à tous les stades d’élaboration du vin. La vigne d’abord fait l’objet de toutes les attentions . Labours, taille courte, traitements et fumures raisonnées, respect des surfaces foliaires, etc. Ainsi qu’une observation maximale des maturités aboutissent à un rendement moyen de 35 hl/ha environ. Pour les vins de France comme pour les appellations les plus prestigieuses du domaine. En cave ensuite avec le moins d’interventions possibles. Pas d’acidification, pas de levurage, ni collage ou de filtration. Avec les vins du Domaine Richaud, vous avez l'assurance de ne déguster que des bons jus de raisin !
Quelques repères œnologiques :
- Région
- Vallée du Rhône Sud
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Encépagement
- 65% Grenache, 15% Syrah, 10% Carignan, 10% Counoise.
- Certification
- Bio
- Robe du vin
- Une robe rouge aux reflets grenats.
- Bouquet aromatique
- Un bouquet aromatique sur les fruits mûrs et les épices de la garrigue.
- Sensation en bouche
- En bouche, vous apprécierez un Côtes du Rhône rouge croquant et suffisamment souple pour apporter sa note rafraîchissante.
- Alcool
- 14,5% vol.
- Température de service
- De 14 à 16°
- Garde optimale depuis l’année de millésime
- 0 à 12 ans
- Style
- Sophistiqué et gourmand
Richaud terre d'aigles
Vin correct mais j'avoue que j'ai préféré nettement le précédent " terre de galets " plus expansif , bien sûr le fruit et charmeur . Ce cotes du rhone " terre d'aigles est plus alcoolisé et plus classique bien que restant un vin " nature "
Profond de goût
Vin bien profond de goût
Du caractère
Un vin qui ravit les papilles de ceux qui aiment les vins ayant du caractère!