Cave Sebastien Blachon - AOC Saint Joseph vin rouge - Alban 2014

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Voici une cuvée de l’AOC Saint Joseph au plaisir immédiat !

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Disponibilité : En stock


15,50 €

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Derrière l’étiquette

Le mot de Sébastien sur le Saint Joseph Alban de Blachon

Alban - Saint Joseph - Cave Blachon - Vin rouge 2014Alban est la cuvée principale du domaine, au plaisir immédiat à la dégustation. Vinifiée à partir de deux parcelles, l’une sur les coteaux de Tournon, Quartier St Just, l’autre sur les hauteurs de St jean de Muzols à Lubac. Ce Saint Joseph est un vin rouge typique de la Syrah vendangée sur les hauteurs de l’appellation. Ce vin est très souple, délicat et fruité aux arômes floraux, d’épices et de fruits rouges frais. Cette petite production (à peine 4000 bouteilles par an) est facile à boire et à partager pour (presque) toutes les occasions !

Le Vigneron : Sébastien Blachon

Sebastien BlachonSébastien est un jeune vigneron, très soucieux de réaliser des vins dans le respect de leur terroir et de leur environnement. Il est très attaché à son appellation Saint Joseph et à ses parcelles si accidentées avec de magnifiques coteaux granitiques ! Tradition et modernité sont les deux directions de son travail. En effet, Sébastien Blachon propose ainsi une cuvée de Saint Joseph facile et à boire rapidement – Alban et une autre cuvée à oublier dans sa cave quelques années pour profiter pleinement de sa profondeur – Le Pépé. Définitivement, Sébastien Blachon représente cette nouvelle génération de vignerons en Vallée du Rhône dont le travail est à suivre de très près, millésime après millésime.

La Cave Blachon

Cave Sebastien BlachonLe Domaine Blachon se situe au cœur du vignoble ardéchois de l’AOC Saint Joseph, dans le village de Saint Jean de Muzols. Si vous passez dans le coin, n’hésitez pas à saluer Sébastien. De manière passionnée, il vous présentera ses terroirs et Syrah de tous âges. Une fois la montée des coteaux réalisée, vous obtiendrez la récompense avec une vue panoramique imprenable sur la Vallée du Rhône et la colline de l’Hermitage !

Fiche de dégustation

RégionVallée du Rhône Nord
EncépagementSyrah
Robe du vinUne robe grenat avec des reflets violets
Bouquet aromatiqueUn fruité aux arômes floraux, d’épices et de fruits rouges frais
Sensation en boucheUn vin très souple et délicat
Alcool12,5% vol.
Température de serviceDe 14 à 16°
Garde optimale depuis l’année de millésime1 à 6 ans
StyleSavoureux et aromatique

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