Domaine Orgâmic - Préliminaires Bio 2016

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‘Préliminaires’ est un vin de copains qui porte très bien son nom car il est à soulager de son bouchon pour se détendre dès l’apéritif ! Arômes explosifs de framboises et d’agrumes, bouche minérale : le domaine Orgâmic signe ici un rosé 100% plaisir avec le soleil du Luberon.

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Disponibilité : En stock


8,00 €

Notes et avis clients

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Derrière l’étiquette

Le mot de Sébastien sur les Préliminaires d'Orgâmic

Domaine Orgâmic PréléminairesPréliminaires porte bien son nom, c’est un vin pour l’apéritif à déguster entre 8 et 10°. Et si jamais vous souhaitez le prolonger jusqu’à table, je vous recommande d’attendre le dessert avec une belle tarte aux fraises qui fera parfaitement accord avec son bouquet aromatique.

Un Domaine et des Vignerons pas comme les autres

Domaine OrgâmicBienvenue en Provence dans le Luberon, au pied d’un des plus beaux villages de France : Gordes. Vous êtes entre Cavaillon et Apt sur un promontoire où les maisons se confondent littéralement avec la roche. Un cadre superbe. Juste au contrebas, vous trouverez les vignes de ce Domaine participatif. Orgâmic c’est une exploitation viticole coopérative de 70 copains associés qui viennent tous d’horizons différents et qui ne sont pas vignerons à la base. Ils ont mis un peu de leur argent et de leur sueur pour faire leurs propres vins. Ce sont près de 7ha des veilles vignes qui n’étaient plus exploitées et qui sont aujourd'hui ressuscitées. Les parcelles sont en reconversion bio et le travail à la vigne se fait conformément à la charte de la Biodynamie.

Fiche de dégustation

RégionVallée du Rhône Sud
EncépagementClairette, Cinsault, Carignan et Grenache Gris
CertificationEn reconversion bio et bio-dynamie
RécompenseNoté 15/20 par Le Point
Robe du vinUne robe élégante et saumonée
Bouquet aromatiqueBeaucoup de fraises, avec des soupons de poivre blanc et de pamplemousse
Sensation en boucheUne bouche très fraîche, élégante et ronde
Alcool11,5% vol.
Température de service8 à 10°
Garde optimale depuis l’année de millésime2 ans
StyleLéger et fruité

Avis

acheté  Par le 22 Mai 2017 (Domaine Orgâmic - Préliminaires Bio 2016) :
(5/5

huuumm

L'étiquette est top et le vin tout autant. Fruité, léger, un poil de minéralité et le tours est joué! A commander et recommander par caisse!

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