Derniers avis

Par Raymond B. le 25 Mars 2024 :

(4/5) 
Produit évalué : Domaine Clos Romane Sole Luna - Cairanne rouge 2022 A BOIRE déjà AVEC BEAUCOUP DE PLAISIR ....miam miam

Par Raymond B. le 25 Mars 2024 :

(5/5) 
Produit évalué : Domaine Lombard Azalée - IGP Drôme bio 2022 Douceur fruité et délicieux

Par Bernadette S. le 15 Mars 2024 :

(5/5) 
Produit évalué : Ferme Saint Pierre Pipi d'Ange - Vin Bio Très bon vin... A l'occasion, dès que nous n'en aurons plus, je vais en recommandé... Très bonne journée...

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Par Sébastien, le sommelier :

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Vin sec et minéral

Votre goût du vin se porte uniquement sur le vin sec ? Vous retrouvez sur cette page notre sélection de vins de la Vallée du Rhône sans sucre résiduel. Ou du moins avec une teneur en sucres indécelable à la dégustation. Par exemple pour le vin blanc sec, la législation prévoit un maximum de 2 grammes de sucre par litre de vin. Découvrez ci-dessous une gamme de vin sec, au taux de sucre en deçà du minimum légal.

Retrouvez notre sélection en bons vins secs de la Vallée du Rhône :

Il y a 35 produits.

Affichage 1-35 de 35 article(s)

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Domaine de Dyonisos - Vin de Pays Principauté d'Orange Bio - La Devèze 2023

Domaine de Dionysos La Devèze - IGP Principauté d'Orange - Viognier Bio 2023

10,50 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(4,1/5) sur 13 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
Domaine des Gravennes, Côtes du Rhône Bio, Tradition 2023

Domaine des Gravennes, AOC Rhône Blanc, Tradition Bio 2023

11,00 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(4,2/5) sur 9 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
La Goutte du Seigneur blanc 2021 - Vin bio

Domaine Bernard Duseigneur - La Goutte du Seigneur blanc bio 2022

11,90 €
BIO
(5/5) sur 2 note(s)
BIO
Domaine Gilles Robin Marsanne bio 2022 - Vin blanc

Domaine Gilles Robin Marsanne bio - IGP Collines Rhodaniennes 2022

13,00 €
BIO
(5/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine Lombard Botan - IGP Drôme bio 2022

Domaine Lombard Botan - IGP Drôme bio 2022

13,00 €
BIO
BIO
Domaine Julien Cecillon  Marsanne Cornilhac 2022

Famille Cecillon - Marsanne bio Cornilhac 2022

13,50 €
BIO
(5/5) sur 2 note(s)
BIO
Ferme Saint-Pierre - IGP Vaucluse Blanc Bio - Viognier 2022

La Ferme Saint-Pierre Viognier - IGP Vaucluse Bio 2022

14,00 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(4,7/5) sur 3 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
Domaine Gilles Robin Viognier bio 2022 - Vin blanc

Domaine Gilles Robin Viognier bio - IGP Collines Rhodaniennes 2022

16,00 €
BIO
BIO
  • Nouveau
Jean Luc Colombo La Redonne 2021 - Côtes du Rhône blanc et bio

Jean Luc Colombo La Redonne 2021 – Côtes du Rhône blanc et bio

16,00 €
BIO
(5/5) sur 1 note(s)
BIO
  • Nouveau
Domaine la Fourmone le Fleurantine - Vacqueyras blanc 2022

Domaine la Fourmone le Fleurantine 2022 - Vacqueyras blanc et bio

16,00 €
BIO
(4/5) sur 1 note(s)
BIO
Famille Julien Cecillon Viognier Invictus  2022

Famille Cecillon Viognier bio Invictus 2022

18,00 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(5/5) sur 3 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
Olivier B - AOC Ventoux Blanc - Les Amidyves 2022

Olivier B Ventoux - Les Amidyves Blanc 2022

18,00 €
BIO
(5/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine de Dionysos Grenache Gris - Cuvée Justine Bio 2021

Domaine de Dionysos Grenache Gris - Cuvée Justine Bio - IGP Vaucluse 2021

18,50 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(5/5) sur 1 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
Domaine Gilles Robin Papillon blanc 2023

Domaine Gilles Robin Papillon blanc 2023 - Crozes Hermitage bio

19,50 €
BIO
(5/5) sur 1 note(s)
BIO
Gilles Robin Saint Peray bio 2022 - Les Châtaigniers

Domaine Gilles Robin Les Châtaigniers - Saint Peray bio 2022

21,50 €
BIO
BIO
  • Nouveau
Domaine Laurent Habrard - Crozes-Hermitage Blanc et Bio 2019

Domaine Habrard Crozes Hermitage Blanc 2019 - Vin bio

21,90 €
MEILLEURES VENTES
BIO
(4,6/5) sur 5 note(s)
MEILLEURES VENTES
BIO
Gilles Robin Les Marelles Crozes Hermitage blanc 2023 Bio

Gilles Robin Les Marelles Crozes Hermitage blanc 2023 Bio

24,00 €
BIO
(4/5) sur 1 note(s)
BIO
Domaine Julien Cecillon - AOC Saint Peray - Gemini 2022

Famille Cecillon Gémini 2022 - Saint Peray bio

25,00 €
BIO
(4,7/5) sur 7 note(s)
BIO
Christophe Curtat Sous l'Amandier - AOC Saint Joseph 2022

Christophe Curtat Sous l'Amandier - AOC Saint Joseph blanc 2022

26,50 €
MEILLEURES VENTES
(5/5) sur 5 note(s)
MEILLEURES VENTES
Domaine Bernard Duseigneur Chateauneuf du Pape blanc Catarina 2021

Domaine Duseigneur Châteauneuf du Pape blanc - Catarina 2021

34,90 €
BIO
(5/5) sur 2 note(s)
BIO
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Qu'est-ce qu'un vin sec ?

La question peut-être simplette, voire banale, mais revient souvent dans les faits lors d’une dégustation. D’où la nécessité ici d’apporter une clarification par la distinction entre un vin rouge et un vin blanc. L’utilisation du mot sec pour les vins rouges relève d’une pratique orale et péjorative. Ainsi, le vin rouge sec s’oppose au gras, pour qualifier un vin qui manquerait d’acidité. De même pour les vins rouges, on parle parfois de vins qui sont privés de rondeur, et donc d’acidité. Et ce notamment, en raison d’une garde trop longue où le vin oxydé par son grand âge s’est « asséché ». En termes œnologiques et notamment pour le vin blanc, le terme de sec prend un tout autre sens, par opposition à la saveur sucrée. En effet, le vin blanc sec contiendra moins de 2 grammes de sucre par litre de vin, entre 2 et 5 grammes pour un vin demi-sec. A partir d’un taux de sucre supérieur à 100 grammes par litre, le vin sucré est qualifié plus précisément de moelleux. Au-delà de 150 grammes, on parle de vins liquoreux comme pour l’AOC Monbazillac.

En savoir plus sur tous les goûts de notre carte des vins, selon que vous recherchez :