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Derniers avis

Par albert P. le 22 Juil. 2021 :

(5/5) 

Produit évalué : Delas Crozes Hermitage Les Launes 2019 Un crozes hermitage ne peut qu'être excellent vu son appellation. Il faut prendre garde à ne pas trop chambrer les rouges alors que les blancs doivent être à température d'une cave. Je tiens à vous remercier pour le magnifique travail que vous exécutez qui termine sur nos tables afin de...

Par Vera V. le 11 Juil. 2021 :

(5/5) 

Par Betty D. le 20 Juin 2021 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine des Gravennes - Lou Pitchoun 2020 - AOC Côtes du Rhône Bio Rouge Vin léger en bouche très orienté fruits rouge. Très sympa avec une pierrade ou à l’apéro.

Par jean B. le 04 Juin 2021 :

(3/5) 

Produit évalué : Domaine Maby Variations Côtes du Rhône 2019 n'atteint pas le nivea

Par Nicolas A. le 04 Juin 2021 :

(5/5) 

Produit évalué : Domaine Melody l'Exception 2019 - AOC Crozes Hermitage Blanc J'ai pris une petite claque en dégustant ce vin. L'équilibre est superbe entre l'acidité et l'aromaticité. J'ai eu un coup de coeur pour le domaine Melody aussi bien en rouge qu'en blanc. A faire goûter à vos "vrais" amis ;)

Tavel vin

Il y a 3 produits.

Le Tavel vin des Côtes du Rhône est une appellation rhodanienne classée en cru. Ces grands rosés de saignée (et non de presse directe) sont des vins de garde pour votre cave. Sur sa prime jeunesse, le Tavel offre d’agréables notes de fruits rouges. Sa belle robe rosée devient saumonée au fil des années. Le Tavel rosé ainsi évolué sera à associer sur une cuisine sucrée/salée ou encore asiatique.

Découvrez notre sélection en Tavel bio de vignerons indépendants :

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Résultats 1 - 3 sur 3.
  • 13,00 € Disponible

    (4/5) sur 1 note(s)
    BIO

    Le Tavel est un classique du Domaine des Carabiniers. A chaque millésime, ce rosé à la robe saumonée est un régal d’arômes croquants de fraises et de groseilles. La dégustation révèle des notes d’épices poivrées et reglissées. Pour les amateurs de vins désaltérants et généreux en fruits rouges.

    13,00 €
    Disponible
  • 13,50 € Disponible
    Nouveau

    Prima Donna est un Tavel à déguster tout au long d’un repas. Cultivé sur les célèbres terroirs rhodaniens de galets roulés, ce rosé gourmand du Domaine Maby vous émerveillera à la dégustation. Nez gourmand de fruits rouges et d’agrumes, bouche charnue et soyeuse sont la signature d'un grand Tavel !

    13,50 €
    Disponible
  • 14,00 € Disponible

    (4,5/5) sur 2 note(s)
    BIO

    Ce Tavel bio est un rosé de saignée classé en cru des Côtes du Rhône. La cuvée Classique du Domaine de la Rocalière porte bien son nom : c’est un très beau représentant de son appellation ! En synthèse, il s'agit d'un rosé de gastronomie, à placer sur une belle table. 

    14,00 €
    Disponible
Résultats 1 - 3 sur 3.

Quelques mots sur le vin de Tavel rosé

Sur la rive droite du Rhône, l’AOC Tavel est le seul vin rosé de France classé en cru sur cette unique couleur. Les galets roulés dans le Gard comme à châteauneuf du pape permettent aux vignerons de tavel de produire des vins de pleine maturité. Notre sommelier a sélectionné 2 domaines familiaux et bio de la Vallée du Rhône méridionale. La Rocalière sur la commune de Tavel et Les Carabiniers sur les commune de Tavel et Roquemaure. Ces 2 vignerons produisent Tavel et Lirac rouge et blanc. La production de rosés en Tavel permettant ainsi la concentration des Lirac rouges. A noter que l’origine du vignoble de Tavel est très ancienne, avec des premières traces de viticulture dès l’antiquité. Citons la célèbre maxime de Philippe le Bel qui aimait rappeler « il n’est de bon vin que de Tavel ». Les vins ont une robe rosé soutenue, profonde et saumonée. Les vins de Tavel sont des rosés secs et structurés. Leurs arômes fruités primaires tendent au fil des années vers d’envoûtantes notes épicées de réglisse et cannelle. Une constante à la dégustation ? Le côté ‘pierre à fusil’ qui apporte un aspect minéral à une bouche ample et fraîcheur au palais. Le Tavel est un grand vin rosé qui fait la fierté de cette appellation rhodanienne.